Идеальное Хрустящее и Пузырчатое Тесто с Водкой на Чебуреки - Всегда Получается с Первого Раза
Автор Регина. Ингредиенты Тесто. Соль перец по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Первым делом замешиваем тесто, кстати вместо уксуса можно использовать водку.
Чтобы чебуреки получились вкусными, следует соблюдать несколько правил. И тогда они получатся такими, как надо: тонкими, воздушными, с хрустящими краями и с сочной начинкой. Рецептом поделилась украинская кулинарка Лилия Цвит. Лук мелко нарежьте, посолите и помните руками, чеснок измельчите. Смешайте фарш с луком, чесноком и черным перцем, перемешайте.
- Рекомендуем
- Этим рецептом чебуреков, еще 10 лет назад, со мной поделилась знакомая из Крыма, которая тогда работала в Чебуречной.
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Шаги приготовления
- Самое главное в чебуреке — это правильное упругое тесто, которое не даст убежать ни одной капле сока начинки вашего любимого тончайшего хрустящего чебурека с пузырьками. Рецептов теста много, можно найти варианты на водке, уксусе, молоке и даже кефире.
- Тесто: г муки мл воды 1 ч.
- Автор Элина. Ингредиенты муки гр.
В миску с мукой отправляем соль, растительное масло, наливаем воду, водку, и замешиваем тесто. Замешенное тесто накрываем пищевой пленкой и даем отдохнуть примерно 60 минут. Отрезаем от отдохнувшего теста кусочек весом примерно сто граммов. Кусочек раскатываем в тонкий лист, в середину кладем начинку, накрываем пловиной теста, стравливаем лишний воздух, чтобы его не разорвало во время жарки и соединяем края.
Похожие статьи
- Трафарет для стрелок своими руками - 10 гениальных бьюти-хаков для идеальных стрелок - t
- Модные цвета шкафов купе - Шкафы -купе: дизайн фасадов: 17 фото идеальных возможностей оформления
- Как сделать спонж для макияжа - Основа под макияж: как сделать кожу идеальной
- Банты на волосы фото - 4 идеальных способа, как легко сделать бантик из волос за